Dýňová polévka

zpět

Počet porcí: 4

Složení:
1 středně velká dýně, 6 větších brambor, 250 ml sladké smetany, 2 kostky zeleninového bujónu, celý pepř, sůl

Příprava:
Dýně a brambory se oloupou, dýně se očistí od zrníček a vláken a vše se nakrájí na větší kostky. Ve vařící vodě se rozpustí bujón, přidá se dýně, brambory, ca. 6 zrníček černého pepře a trochu soli (vody musí být tolik, aby dýni a brambory akorát přikryla). Vše se uvaří do měkka a rozmixuje se v mixéru. Vrátí se zpět do hrnce, přidá se tekutá smetana a nechá se krátce přejít varem. Konsistence polévky je přímo "smetanová". Na talíři posypat nakrájenou petrželkou.

Tip: pokud vykrajujete dýně na "haloween", můžete vydlabanou směs parádně použít na tuto polévku.

Zdroj: www.foodlife.cz




vyhledávání Fulltextové vyhledávání


kategorie Rubriky
doporučujeme Doporučujeme



emailový zpravodaj E-mailový zpravodaj

Zadejte svou adresu pro zasílání informací o nových článcích a zajímavých tipech na nákup.


Často hledáte Často hledáte
provozuje VIVANTIS a.s.
Najdete nás na Facebooku Prodámy.cz - internetový časopis pro ženy
Prodámy.cz - internetový časopis pro ženyProdámy.cz - internetový časopis pro ženy
prozdravi.czkrasa.czparfemy.czhodinky.czsperky.czvivantis.cz